Dr. Devrim Sarıkaya

  D vitamini, kalsiyum ve fosfor metabolizması üzerindeki etkileriyle bilinen yağda çözünür bir vitamindir. Aynı zamanda vücut bağışıklığı, kas sağlığı ve genel kemik sağlığı üzerinde kritik bir rol oynar. Çoğu zaman “Güneş Vitamini” olarak adlandırılan bu vitamin, güneşe maruz kalma yoluyla vücut tarafından sentezlenebilir. D Vitamini Nedir? D vitamini, aslında bir grup bileşikten oluşur. Bunlar: D2 Vitamini (Ergokalsiferol) : Bitkisel kaynaklı. D3 Vitamini (Kolekalsiferol) : Hayvansal kaynaklı ve güneşe maruz kalma yoluyla ciltte sentezlenir. Her iki form da vücutta aktif hale getirilerek metabolik fonksiyonlara katkı sağlar. D Vitamininin Faydaları 1. Kemik ve Diş Sağlığı D vitamini, kalsiyum ve fosforun emilimini destekler, kemiklerin sağlıklı bir şekilde büyüyüp güçlenmesini sağlar. Osteoporoz ve raşitizm gibi kemik hastalıklarını önlemede etkilidir. 2. Bağışıklık Sistemini Destekler Bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı koruma sağlar. Virüs ve bakterilere ka...

 Vitaminler, vücudun normal fonksiyonlarını sürdürebilmesi için hayati önem taşıyan organik bileşiklerdir. Ancak vitaminlerin vücut tarafından kullanılabilirliği, yağda veya suda çözünür olmasına bağlı olarak farklılık gösterir. Bu iki çözünme tipi, vitaminlerin depolanma, alım ve metabolizma şekillerini etkiler. Yağda Eriyen Vitaminler Yağda eriyen vitaminler, lipitlerde çözünür ve genellikle vücutta yağ dokusunda veya karaciğerde depolanabilir. Bu vitaminlerin başlıca özellikleri şunlardır: 1. Temel Yağda Eriyen Vitaminler A Vitamini : Görme, cilt sağlığı ve bağışıklık sistemi için kritik. D Vitamini : Kalsiyum ve fosfor metabolizmasını düzenler, kemik ve diş sağlığını destekler. E Vitamini : Güçlü bir antioksidandır, hücre zarlarını serbest radikal hasarından korur. K Vitamini : Kan pıhtılaşması ve kemik sağlığında rol oynar. 2. Yağda Eriyen Vitaminlerin Özellikleri Depolanabilirlik : Vücutta uzun süre depolanabilir, bu nedenle günlük alımı zorunlu değildir. Fazla Alımın Riskler...

 K vitamini, yağda çözünen ve özellikle kan pıhtılaşması ile kemik sağlığı üzerinde kritik bir rol oynayan temel bir vitamindir. Vücudun düzgün çalışabilmesi için az miktarda bile olsa bu vitamine ihtiyaç vardır. K vitamini eksikliği nadir görülse de, ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. K Vitamini Nedir? K vitamini, iki ana formda bulunur: K1 Vitamini (Filokinon) : Bitkisel kaynaklarda bulunur ve özellikle yeşil yapraklı sebzelerde bol miktarda vardır. K2 Vitamini (Menakinon) : Hayvansal kaynaklarda ve fermente gıdalarda bulunur. Ayrıca bağırsak bakterileri tarafından da üretilebilir. K Vitamininin Faydaları 1. Kan Pıhtılaşması K vitamini, kanın pıhtılaşması için gerekli olan proteinlerin (protrombin) üretiminde önemli bir rol oynar. Yaralanma durumlarında kan kaybını önler. 2. Kemik Sağlığını Destekler K vitamini, kalsiyumun kemiklerde depolanmasına yardımcı olan osteokalsin adlı proteinin aktivasyonunda yer alır. Kemik yoğunluğunu artırarak osteoporoz riskini azaltabilir. 3. K...

 E vitamini, yağda çözünen ve güçlü antioksidan özellikleri ile bilinen temel bir vitamindir. Hücre zarlarını serbest radikallerin zararlarından koruyarak genel sağlığı destekler. Aynı zamanda bağışıklık sistemi, cilt sağlığı ve göz sağlığı üzerinde olumlu etkileri vardır. E Vitamini Nedir? E vitamini, sekiz farklı bileşik formunda bulunur: Tokoferoller (Alfa, Beta, Gama, Delta) Tokotrienoller (Alfa, Beta, Gama, Delta) Alfa-tokoferol , insan vücudu tarafından en aktif kullanılan formdur ve takviyelerde yaygın olarak bulunur. E Vitamininin Faydaları 1. Güçlü Antioksidan Koruma Serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını önler. Kronik hastalık riskini azaltabilir. 2. Bağışıklık Sistemini Destekler Enfeksiyonlara karşı bağışıklık sistemini güçlendirir. Yaşlı bireylerde bağışıklık tepkilerini artırabilir. 3. Cilt Sağlığı Cildi serbest radikal hasarından korur. Cilt yenilenmesini destekleyerek yara iyileşmesini hızlandırabilir. 4. Göz Sağlığı Katarakt ve yaşa bağlı makula dejeneras...

 D vitamini eksikliği, hem çocuklarda hem de yetişkinlerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. İşte D vitamini eksikliğine bağlı bazı hastalıklar: 1. Raşitizm Tanım : Çocuklarda görülen, kemiklerin yumuşaması ve şekil bozukluklarına yol açan bir hastalıktır. Sebep : D vitamini eksikliği nedeniyle kalsiyum ve fosfor metabolizmasının bozulması. Belirtiler : Bacaklarda eğrilik, büyüme geriliği ve kas zayıflığı. 2. Osteomalazi Tanım : Yetişkinlerde kemiklerin yumuşaması ile karakterize bir durumdur. Sebep : Uzun süreli D vitamini eksikliği. Belirtiler : Kemik ağrıları, kas zayıflığı ve yorgunluk. 3. Osteoporoz Tanım : Kemik yoğunluğunun azalması sonucu kırılgan kemik yapısı. Sebep : D vitamini eksikliğine bağlı olarak kalsiyum metabolizmasının bozulması. Belirtiler : Kırık riskinde artış, sırt ağrıları ve boy kısalması. 4. Bağışıklık Sistemi Zayıflığı Tanım : D vitamini eksikliği, bağışıklık sistemini zayıflatarak enfeksiyonlara yatkınlığı artırabilir. Sonuçlar : Sık soğuk algınlığı...